Dacă îţi place să pregăteşti singur preparatele tradiţionale de sărbători, printre care şi cârnaţii, ai ajuns exact unde trebuie! În această categorie vei găsi mai multe modele de aparate de umplut cârnaţi, cârnățare, mașini de umplut cârnati și tulumbe umplut cârnați, toate fiind produse de calitate pe care le poţi achiziţiona la preţuri de producător!

Sunt aparate care nu pot lipsi din bucătăria unei gospodine desăvârşite cu ajutorul cărora vei putea pregăti cei mai buni cârnaţi!

Cum alegi un aparat de umplut cârnaţi?

Pentru a obţine cârnaţi savuroşi ai nevoie de ingrediente proaspete şi de calitate, dar şi de un aparat de umplut cârnaţi eficient! Reţeta compoziţiei poate fi personalizata oricum doreşti, în funcţie de preferinţe, poate fi cu sau fără usturoi, cu sau fără boia, iar aparatul pentru umplut cârnaţii te va ajuta să termini treaba mai trepede şi mai eficient.

Când alegi o astfel de maşină, ar trebui să ţii cont de:

• Capacitate - variază între 1 şi 6 kg şi este foarte importantă. Aceasta trebuie corelată cu volumul de muncă. Astfel, dacă utilizezi maşina de umplut cârnaţi ocazional, se recomandă folosirea unui aparat de umplut cârnaţi cu o capacitate de 1.5 kg - 2 kg. Însă, dacă faci deseori cârnaţi, este recomandată o maşină de umplut cârnaţi cu o capacitate de aproximativ 5.5 kg!
• Pâlnie - orice aparat de umplut cârnaţi are nevoie de o pâlnie pe care este rulat intestinul în care va fi introdusă umplutură de carne. Aceste pâlnii sunt disponibile în dimensiuni variate, în funcţie de tipul de membrana pe care o foloseşti.
• Materiale - cele mai performante aparate de umplut cârnaţi sunt confecţionate din metal, dar, dacă foloseşti maşina de umplut cârnaţi doar ocazional, poţi opta pentru un model realizat dintr-o combinaţie de metal şi plastic care este mai ieftin.
• Orientare - poţi opta pentru modele orizontale sau verticale - ambele sunt versatile şi eficiente.